Description
NOTE DE DÉGUSTATION
Ce café 100 % Arabica séduit par sa puissance et sa richesse aromatique. À l’attaque, des notes gourmandes de chocolat se dévoilent, suivies d’une explosion de fruits exotiques qui confèrent à la tasse dynamisme et complexité. La longueur en bouche est intense et persistante, offrant une expérience pleine de caractère.
AU CŒUR D’UN ASSEMBLAGE D’EXCEPTION
Cet assemblage réunit des terroirs africains et asiatiques, sélectionnés pour leurs profils aromatiques complémentaires. Les grains issus du Brésil, de l’Inde et de l’Indonésie sont choisis avec soin afin de créer un café harmonieux, à la fois puissant, fruité et structuré. L’Indonésie fournit une partie du café provenant d’une coopérative essentiellement féminine, mettant en avant l’engagement social et la valorisation du travail des productrices locales.
LA SIGNATURE DE L’ASSEMBLAGE
Ce café reflète le savoir-faire de producteurs engagés et le respect de méthodes de culture durables. Il offre une complexité aromatique rare, typique des assemblages de grande qualité, tout en restant accessible aux amateurs de café corsé.
NOTRE RECOMMANDATION
Idéal pour les amateurs de sensations fortes, ce café s’exprime parfaitement en expresso, où ses arômes explosifs se révèlent pleinement, ou en broyeur pour une extraction généreuse et intense. Chaque tasse offre un équilibre précis entre puissance, gourmandise et fraîcheur fruitée.




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