Description
NOTE DE DEGUSTATION
Une belle fraîcheur sur des notes mentholées et boisées de cèdre. Un final légèrement citronné.
AU COEUR DU TERROIR
La coopérative COCLA est située dans la région de Cusco, à Quillabamba. Les zones de production de la plantation s’étendent de 800 à 2000 mètres d’altitude, à proximité du Machu Pichu. Située sur une zone subtropical, au climat chaud et humide, ce café d’altitude est un blend d’arabica Typica, de Caturra et de
Bourbon.
Notre conseil
Convient toute la journée car peu caféiné.
Avis
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