BRESIL Mogiana – GUARANI 250g

Description

NOTE DE DÉGUSTATION
Ce café se distingue par un profil généreux et harmonieux. Il révèle des notes de malt et de céréales, accompagnées de nuances gourmandes de noisette et de chocolat au lait, offrant une tasse ronde, douce et réconfortante. La longueur en bouche est agréable, avec un équilibre subtil entre douceur et profondeur.

AU CŒUR DU TERROIR
Cultivé dans la région du Cerrado, à l’ouest de l’État de Minas Gerais, ce café provient d’un terroir jeune mais désormais reconnu internationalement pour la qualité de sa production. En 2013, la région a obtenu la Dénomination d’Origine « Cerrado Mineiro », garantissant l’origine et la qualité des grains.

LA SIGNATURE
Avec un score SCAA de 82, ce café illustre un excellent équilibre aromatique et une constance de qualité. Il convient parfaitement aux amateurs de cafés gourmands et structurés.

NOTRE RECOMMANDATION
Idéal à tout moment de la journée, il s’exprime magnifiquement en préparations lactées et en broyeur automatique, offrant une tasse généreuse et réconfortante à chaque dégustation.