Description
NOTE DE DÉGUSTATION
Ce café biologique du Honduras séduit par son équilibre subtil entre harmonie et caractère racé. À la tasse, il révèle de belles notes de fèves de cacao, délicatement torréfiées, qui apportent profondeur et rondeur. La bouche est élégante, généreuse et parfaitement structurée, avec une finale douce et persistante.
AU CŒUR D’UN TERROIR D’EXCEPTION
Cultivé dans des régions d’altitude du Honduras, ce café bénéficie de sols riches et d’un climat favorable à une maturation lente et uniforme. Les variétés sélectionnées sont adaptées aux conditions locales, offrant un café harmonieux, expressif et d’une grande précision aromatique.
LA SIGNATURE HONDURAS BIO
Certifié biologique et issu de producteurs engagés dans des pratiques durables, ce café reflète le respect de l’environnement et le savoir-faire local. Chaque grain témoigne de la qualité et de l’exigence du terroir hondurien.
NOTRE RECOMMANDATION
Grâce à son profil harmonieux et racé, ce café s’exprime parfaitement en méthode filtre ou en expresso, révélant toute la richesse de ses notes chocolatées et sa texture élégante. Une tasse raffinée pour les amateurs de cafés gourmands et équilibrés.
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