Description
NOTE DE DÉGUSTATION
Ce café séduit par sa vivacité et sa finesse. Il développe des notes fruitées et gourmandes de pêche, poire, raisins, citron vert, vanille et amande. La tasse est élégante, équilibrée et persistante, offrant une expérience aromatique raffinée et harmonieuse.
AU CŒUR D’UN TERROIR D’EXCEPTION
Introduit depuis Cuba en 1779, le Costa Rica s’est rapidement distingué comme un modèle agricole en Amérique centrale, notamment grâce aux techniques d’ombrage permanent. Les caféiers prospèrent sur des sols riches et fertiles, à des altitudes comprises entre 1 000 et 1 600 m, favorisant une maturation lente et régulière des cerises et révélant toute la richesse aromatique du terroir.
LA SIGNATURE TERROIR TICO
Ce café offre une tasse vive, expressive et structurée, fidèle au savoir-faire costaricien et à son engagement pour une production de qualité. Les cafés cultivés sous ombrage contribuent également à la préservation de la biodiversité locale.
NOTRE RECOMMANDATION
Apprécié pour sa vivacité et sa douceur fruitée, ce café se savoure particulièrement en fin de repas, en filtre ou en cafetière à piston, offrant une dégustation élégante et raffinée.




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